В начале января 2023 г. в Киеве на Севастопольской площади, 5, после реновации открылся автозаправочный комплекс WOG. Главная его особенность – это коренное переосмысленное пути потребителей и изменение клиентского опыта. О ключевых особенностях этого объекта рассказывают Наталья Карапата, технический директор сети АЗК WOG и руководитель проекта реновации, и Геннадий Карлинский, директор по маркетингу сети АЗК WOG.
Геннадий Карлинский: АЗК предлагает продуманный до мелочей сервис для каждого клиента. К примеру, зона кафе выполняет одновременно ряд функций в зависимости от потребностей гостя: выпить кофе или пообедать, возможность поработать и зарядить гаджеты или быстро перекусить на «барной стойке». Это и адаптированные для наших маленьких гостей санузлы, и профессиональное освещение, обеспечивающее комфорт клиентов и отсутствие «холодных зон».
Наталья Карапата: В процессе реновации мы использовали натуральные материалы и делали акцент на цветовой гамме, обеспечивающей нашим гостям дополнительный комфорт пребывания на АЗК. Натуральное дерево как в декоре, так и в основных зонах: прикассовой, кафе, а также декорирование деревом мусорных урн и цветочных горшков. Чтобы технологическое оборудование (системы кондиционирования, средства пожаротушения и т.п.) не привлекали лишнего внимания и не отвлекали клиентов, в отделке использовали спокойные серые оттенки. Ну и, конечно, палитра наших фирменных зеленых цветов, ведь это WOG.
Геннадий Карлинский: Впервые на АЗК многофункциональный кофейный остров встречает гостей у входа. Кроме легендарного кофе от WOG он предлагает клиентам улучшенную эргономику и разведение трафиков. Интегрированная в остров «барная стойка» обеспечивает дополнительную зону посадки с возможностью работать или заряжать гаджеты, ведь каждый автозаправочный комплекс сегодня выполняет роль импровизированного коворокинга.
Геннадий Карлинский: Аналоговые каналы коммуникации внутри АЗК полностью заменены цифровыми. Это еще одно наше новшество, которое поможет улучшить клиентский опыт: все акции, предложения, информацию о любимых блюдах клиенты смогут увидеть на интерактивных экранах.
Геннадий Карлинский: Фирменная визитка WOG – терминалы самообслуживания WOG PAY BOX. Они позволяют клиентам выбирать наиболее удобный способ расчета. Уникальность WOG PAY BOX в том, что клиенту предложен максимально удобный и нативный инструмент, позволяющий одновременно заказать топливо, еду в WOG CAFÉ и оплатить товары из WOG MARKET. Более того, они имеют расширенные возможности оплаты: помимо стандартной банковской карты через WOG PAY BOX также можно рассчитаться топливными картами или бонусами PRIDE.
Наталья Карапата: Мы также учли особенности и требования времени к организации посадочных мест: все столики в WOG CAFE имеют интегрированные удлинители и зарядные устройства для трех типов гаджетов.
Наталья Карапата: Для WOG забота об окружающей среде – не просто часть бизнес-стратегии, это наша личная ответственность. Поэтому в процессе реконструкции АЗК мы придерживались этого принципа, используя самые современные энергосберегающие технологии: светодиодные системы, экономные лампы и т.д.
Геннадий Карлинский: Еще одна изюминка, появившаяся в результате реновации – размещение под одной крышей с автозаправочным комплексом ресторана быстрого питания KFC. Это первое заведение американской сети, которое будет работать на территории АЗК WOG. Мы уверены, что такая коллаборация будет в пользу обоих брендов и наши гости положительно оценят улучшенный клиентский сервис.
«Компания «Глобальная Ресторанная Группа-Украина» – одна из украинских франчайзи международной сети KFC. Первое заведение на АЗК мы открыли в конце декабря 2022 на автозаправочном комплексе WOG в Киеве, на Севастопольской площади, 5. Этот выбор обусловлен выгодной локацией АЗК и возможностью синергии с сетью WOG. Ресторан может обслуживать гостей, как в зале, так и на автораздаче KFC-драйв, которая пользуется все большим спросом среди водителей, – говорит Алексей Шаров, генеральный директор компании «Глобальная Ресторанная Группа-Украина». – Надеемся, это только начало плодотворного сотрудничества. Уверены, что реализация этого проекта будет успешной, как для KFC, так и для WOG. В будущем планируем расширение нашей сети ресторанов совместно с WOG при наличии соответствующих локаций».
«Общее размещение в одном здании магазина АЗК и ресторана быстрого питания KFC дает дополнительные преимущества для клиентов, в том числе выражается в увеличение частоты посещения. Выбрано оптимальное решение учитывая большую площадь здания и возможности локации», – комментирует Игорь Важинский, эксперт по развитию сетей АЗС.
Открытие ресторана KFC в этом месте будет привлекать дополнительный «пешеходный» трафик». Стоит обратить внимание на нестандартное планировочное решение магазина, которое в том числе ориентировано на данную категорию клиентов. В зонировании выделяются кофе-«остров» с барной стойкой, кассовый узел с предложением кафе, охлажденные напитки, посадочные места, туалеты. Отдельные категории товаров, дополняют друг друга в разрезе импульсных продаж. Например, холодильный шкаф с мясными «полуфабрикатами» и винный шкаф.
Кофемодуль расположен прямо у входа. Он «встречает» всех гостей АЗК, а кроме того, отлично просматривается с улицы, а значит может обращать и привлекать на себя внимание, увеличивая продажи данной локации. Проходя мимо – «заглянуть в двери и сразу видишь кофе». Удобно, что можно приобрести кофейные напитки, не обращаясь в кассу, оплатив картой прямо на банковском терминале, размещённом тут же, а значит минуешь возможные очереди. Второй способ – штрих-код в кассовом чеке, для тех, кто купил кофе на кассе. Приготовить любимые кофейные напитки можно только после оплаты.
Интересное решение – интегрированная в кофейный остров «барная стойка». Она обеспечивает дополнительную «быструю» зону посадки с возможностью заряжать гаджеты. Стоит отметить наличие встроенных зарядных устройств и различных удлинителей для зарядки цифровых устройств.
Комфортная зона отдыха на 12 посадочных мест выполняет одновременно несколько функций в зависимости от потребностей клиентов – удобно перекусить, провести встречу за чашкой кофе, поработать, зарядить гаджеты. Зона выделена зелеными растениями, что является одним из трендов в дизайне интерьера. Сидя за столиками, можно видеть транслируемую на цифровом мониторе информацию, в том числе рекламу, акции и предложения. Разная форма и цвет стульев – современная тенденция в заведениях общественного питания. Отказ от барной стойки – «сидим и смотрим на колонки». В какой-то степени решает проблему, что согласно опросам, многие люди до сих пор считают, что заправка не является подходящим местом для приема пищи. Выполнено в формате кафе, в том числе с целью увеличения количества мест, но без «диванов».
Все каналы коммуникации на АЗК только цифровые. Стела (с одной стороны), мониторы в колонах навеса АЗС, цифровые меню и мониторы в торговом зале – кофемодуль, зона посадки и кассовый узел. Четыре объединенных монитора на задней стенке кассовой зоны на уровне глаз – это несомненно успешное и современное решение, открывающее много возможностей. Привлечение внимание – wow эффект, сочетание контента (на разных и объединённых экранах). Вероятно, скоро будет все чаще использоваться в сетях АЗС. Лучше, чем «горизонтальные» мониторы, размещенные на уровне от 2 метров над сигаретными шкафами и стеллажами с алкоголем. Стоит привести пример Starbucks – 3 монитора (при объединении картинки в формате 16:9 нет необходимости «подгонять» ролик) и 1+1 при большой длине стойки для разделения зон.
Наличие терминалов самообслуживания позволяет клиентам выбирать удобный им способ расчета. Плюс – возможность заказать топливо, еду или товары в магазине. Кроме того, их наличие позволяет отказаться от размещения дополнительных касс с сотрудниками. Это экономит место (на объекте 2 кассы) и фонд оплаты труда. Продолжая тему кассовой зоны – в данном случае она достаточна интересная в решении, дизайн, витрины, зона импульсных продаж в стойке.
Туалеты размещены в дальнем углу, и чтобы в них попасть надо по диагонали пройти торговый зал, что обеспечивает обзор предложения торговой точки. Для гостей удобно, что вблизи расположена комфортная зона отдыха.
Приятная атмосфера внутри торгового зала создает комфорт для посетителей. В дизайне деревянные элементы, спокойные цвета, оттенки фирменного зеленого цвета гармонично дополняют дизайнерское решение интерьера. Профессиональное освещение – четко выделены товары, комфорт внутри помещения, в том числе в зонах отдыха.
Join the conversation.