Тайская кухня на Circle K в Ирландии

Camile Thai Kitchen развивает сотрудничество с сетью Circle K в Ирландии. Новый ресторан тайской кухни Petite Camile открылся в придорожной зоне обслуживания путешественников Circle K Athlone на трассе M6. Гастрономическое предложение основано на полезной для здоровья еде, включая ассортимент импульсивных горячих закусок, гарниров и напитков, безглютеновые блюда, подходит для вегетарианцев и веганов.

Новая точка общественного питания расширяет для путешественников и местных жителей выбор готовой еды и напитков на автозаправочной станции, наряду с собственным предложением Circle K – гамбургеры, сэндвичи, фирменные хот-доги, мексиканская кухня, выпечка и кофе Simply Great Coffee, а также рестораном McDonald’s.

Формат киоска на фудкорте Circle K намного меньше, чем обычные заведения Camile Thai, и, следовательно, имеет значительно уменьшенное меню. Гастрономическое предложение позволит клиентам наслаждаться тайской едой, которая имеет потрясающий вкус и готовится на заказ из свежих ингредиентов. Ресторан работает ежедневно с 11 до 21 часа.

В феврале 2020 года Camile Thai Kitchen объявила о начале партнерства с Circle K, открыв оптимизированный формат ресторана в придорожной зоне обслуживания путешественников Circle K Kilkullen на трассе М9.

Компания Punchline Developments разработала формат и дизайн киоска ресторана, который работает на оживленном фудкорте сразу с несколькими заведениями. Взаимодействие с командой Camile имела первостепенное значение для успешного завершения проекта, в соответствии самым высоким стандартам, в короткие сроки. Все оборудование было подготовлено за пределами площадки, а каждая деталь процесса была синхронизирована, чтобы выполнить всю установку за 2 дня.

«Для современного клиента важно предоставить ему больше вариантов здорового питания, когда он останавливается на наших АЗС. Компания Circle K возглавила разработку собственных качественных продуктов питания «на ходу», что произвело революцию в сфере розничной торговли и позволило нам стать лидером рынка, – рассказывает Сара Брэдшоу, менеджер по коммерческому партнерству Circle K. – Мы ставим клиента в центр всего, что мы делаем, и гордимся тем, что понимаем их потребности, а инновационное стратегическое партнерство, такое как, например, с Camile Thai Kitchen, дает нам возможность предоставить им еще больший выбор. Мы рады работать с ресторанами Petite Camile и надеемся на дальнейшее взаимовыгодное дальнейшее сотрудничество».

«Мы некоторое время искали возможности в сфере услуг на автомагистралях и очень рады сотрудничеству с Circle K, чтобы расширить предложение еды на их крупных автозаправочных станциях. Продажи демонстрируют хорошие результаты, и мы с оптимизмом смотрим в будущее и в наш новый формат», – сказал Даниэль Грин, руководитель отдела маркетинга Camile.

Аутентичные тайские рецепты составляют основу ресторанов Camile, но теперь их посетители могут ожидать увидеть в меню более широкий выбор азиатских блюд. В то время, как здоровье и экологичность останутся в авангарде их идентичности. Естественным прогрессом для Camile было стремление больше двигаться в сфере здоровой пищи, добавляя информацию о питании в свое меню и увеличивая количество вегетарианских и веганских блюд.

За последние годы были добавлены специальные блюда, содержащие только ирландские ингредиенты. При этом, локальность важна для Camile, но недавние исследования, проведенные брендом показали, что продукты, выращенные за границей, часто могут иметь меньший углеродный след, чем тот же ингредиент, выращенный в Ирландии.