Пекарня - superstation.pro (Page 2)

Как создавался план №1 для магазина на АЗС в Казахстане

Почему продуманная планировка решает всё и становится важной основой на старте создания магазина на АЗС? Давайте заглянем за «кулисы» нашего проекта в Казахстане. На вебинаре мы подробно разберём, как грамотно…

2 мин чтения 23 февр. 2025 г.

События Магазин

Подкаст: «Что мешает магазину на АЗС зарабатывать больше?»

Управление KPI, ценообразованием, товарными категориями, ассортиментом и промо: какие инструменты влияют на результат? Кажется, что всё работает: ассортимент сформирован, цены выставлены, акции проводятся. Но почему прибыль не растёт так, как…

1 мин чтения 19 февр. 2025 г.

События Магазин

Семинар-практикум «Прибыльный магазин на АЗС: кейсы и решения в 2025 году»

Почему магазины на АЗС часто упускают прибыль – не дозарабатывают на возможностях? Отсутствие концепции, неэффективная планировка или неподходящий ассортимент? Ожидали гораздо лучших финансовых результатов, а в итоге – неудовлетворённые клиенты, снижение продуктивности…

2 мин чтения 5 февр. 2025 г.

События Инновации

Вебинар «Что принес 2024 год: главные тренды и решения для АЗС»

Каким стал прошедший год для рынка АЗС? Он принес как интересные возможности, так и новые вызовы. Компании, независимо от масштаба – от крупных сетей до независимых операторов – искали решения для адаптации…

2 мин чтения 22 дек. 2024 г.

Мнения Гастрономия

Как оптимизировать работу кухонь и зон общественного питания с помощью теории времени и движений

Общественное питание, включая рестораны быстрого обслуживания (QSR) и различные форматы предложения еды на автозаправочных станциях, сталкивается с новыми вызовами. Необходимость обеспечивать оперативное обслуживание, сохраняя неизменно высокое качество блюд, становится ещё…

4 мин чтения 3 дек. 2024 г.

Пекарня Цифровизация

Современный формат пекарен BackWerk в Нидерландах

BackWerk, известная своим широким ассортиментом выпечки, сэндвичей, закусок и напитков, продолжает развиваться, внедряя цифровые технологии и инновационные подходы. В Роттердаме представлен новый формат магазина, который объединяет традиционные ценности бренда и…

4 мин чтения 1 дек. 2024 г.