Slovnaft в первом полугодии продала уже 2 миллиона хот-догов

Хот-доги популярны во всей сети Fresh Corner MOL Group в Центральной Европе. В первом полугодии этого  года сеть Slovnaft продала уже 2 миллиона хот-догов. Традиционный День хот-дога отмечает 50% скидкой на «хот-дог» через приложение Slovnaft GO.

Немецкий деликатес является звездой уличной еды на протяжении нескольких поколений. Slovnaft включила хот-доги в предложение концепции Fresh Corner в 2015 году, и вместе с расширением сети их продажи постоянно растут. Только за первое полугодие этого года покупатели из Словакии заказали 2 миллиона хот-догов, а это значит, что они готовят в среднем почти 11000 штук этой быстрой горячей закуски в день в Fresh Corner. День хот-дога, который отмечается в третью среду июля, компания решила отметить специальной 50-процентной скидкой на «хот-дог». Клиенты могут получить скидку через приложение Slovnaft GO с 22 по 25 июля 2021 года.

Когда мясник Чарльз Фельтман 150 лет назад продавал колбасу на пляже Кони-Айленд в Бруклине, он, вероятно, не подозревал, что это просто и быстро приготовленное лакомство станет мировым хитом на полвека. На противоположном берегу Атлантического океана иммигранты из Германии впервые начали продавать сосиски с квашеной капустой. Позже выяснилось, что есть более практичный способ подать это традиционное немецкое блюдо. Чарльз Фельтман был одним из первых продавцов хот-догов, какими мы их знаем сегодня. Вскоре хот-доги с капустой стали неотъемлемой частью бейсбольных матчей. Мировая выставка в Чикаго в 1893 году стала поворотным моментом в популярности хот-дога, откуда, по словам гастроисторика Брюса Крейга, началось его триумфальное путешествие по всему миру. Сегодня вы можете отведать сотни различных вариантов этой уличной еды.

Только в Fresh Corners на АЗС есть 24 варианта на выбор. Покупатели могут комбинировать четыре основных типа колбасок и сосисок с шестью видами соусов и заправок. Колбасы, предназначенные для хрустящих деликатесов, должны содержать не менее 80 процентов мяса и запечены при температуре 75°С. В Fresh Corner сотрудники готовят хот-дог прямо на глазах у посетителей. Само приготовление занимает всего несколько минут, поэтому он также популярен среди людей, которые спешат и не хотят терять время. Это лакомство – горячий адепт одного из самых популярных блюд не только в Словакии, но и во всей сети АЗС MOL Group с концепцией Fresh Corner. От Чехии до Адриатического моря уже построены тысячи Fresh Corners, поэтому людям не нужно отказываться от любимой уличной еды даже в дороге за границу.

Группа MOL начала реализацию концепции Fresh Corner на своих АЗС, в том числе в сети Slovnaft, шесть лет назад. В настоящее время каждая вторая АЗС группы MOL предлагает свежие бутерброды, выпечку и хот-доги. Об успехе этой концепции свидетельствует тот факт, что, несмотря на пандемию, в прошлом году MOL Group продала в регионе 10 миллионов хот-догов.