Шведы выпивают 12 миллионов чашек кофе в день – больше всего на работе

Согласно новому исследованию, проведённому компанией Beans in Cup совместно с Kantar Sifo, шведы в среднем выпивают 2,2 чашки кофе в день на работе. Это означает, что ежедневно в стране потребляется почти 12 миллионов чашек, а за год – около трёх миллиардов. Особенно выделяются руководители – они пьют значительно больше кофе, чем остальные.

Кофе для шведов – это не просто напиток для фики (перерывов на кофе). Это инструмент для повышения настроения и эффективности рабочего дня. Швеция занимает третье место в мире по потреблению кофе на душу населения, уступая лишь Нидерландам и Финляндии.

Кофейные привычки на работе

По результатам исследования, каждый рабочий день шведы выпивают в общей сложности 11806370 чашек кофе, что составляет более 59 миллионов чашек за рабочую неделю и три миллиарда чашек за год.

«Кофе занимает центральное место в нашей жизни, и почти три миллиарда чашек в год – яркое тому подтверждение. Особенно это касается рабочей недели, когда требуется дополнительная энергия и концентрация. Для многих шведов кофемашина – это не просто место для получения напитка, но и важная часть офисной культуры», – комментирует Петер Йёнссон, руководитель вкусового направления Beans in Cup.

Почти половина участников исследования признались, что выпивают больше кофе на работе, чем в выходные. При этом около трети респондентов считают кофемашину важным социальным элементом, а чуть больше – способом сделать паузу и насладиться моментом. Интересно, что 80% опрошенных утверждают, что на их кофейные привычки коллеги не влияют, но 13% признались, что стали пить больше кофе благодаря им.

Кофейные привычки по профессиям

Количество выпитого кофе существенно различается в зависимости от профессии. Руководители потребляют больше всех – в среднем 3,2 чашки в день, тогда как сотрудники сферы торговли и клиентского сервиса выпивают всего 1,6 чашки. Почти треть работников логистики предпочитают чёрный кофе, так же как и руководители, в то время как 62% сотрудников гостинично-ресторанной сферы предпочитают кофе с молоком.

«Кофейная культура зависит от профессии и рабочего места. Например, в офисе кофе доступнее, а время для перерыва более гибкое. Вне зависимости от профессии, кофе остаётся важной частью социальной жизни и временем для отдыха. Сегодня это стало частью нашего образа жизни», – подытожил Петер Йёнссон.

Топ-5 профессий, потребляющих больше всего кофе:

1. Руководители в сфере корпоративного управления, политики и организаций: 3,2 чашки в день.
2. Работники сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства: 3 чашки в день.
3. Сотрудники банков, финансов и страхования: 2,8 чашки в день.
4. Работники гостиниц и ресторанов: 2,8 чашки в день.
5. Специалисты по транспорту, логистике и складскому хозяйству: 2,6 чашки в день.

Вывод: Шведы не только любят кофе, но и делают его важной частью своей рабочей рутины, что подчёркивает роль кофе в повышении продуктивности и улучшении настроения.