Первое кафе Clever: новый стандарт еды и напитков в дороге
Clever, крупнейший оператор зарядных станций для электромобилей в Дании, создает новую культуру дорожного питания. В четверг открылось первое кафе сети, расположенное на быстрой зарядной станции в городе Рёдекро.
Забудьте о жирных хот-догах, ярких энергетиках и посредственном кофе из автомата. Clever меняет представление о питании в дороге, предлагая качественную еду и напитки по доступным ценам.
Новое кафе предлагает инновационный подход: еда и напитки высокого качества, но по ценам, сравнимым или даже ниже, чем в других кафе на автомагистралях.
«Слишком долго еда на автомагистралях не отвечала высоким стандартам. Мы хотим это изменить. Наши кафе показывают, что даже в дороге можно наслаждаться вкусной и качественно приготовленной едой», – говорит Метте Нёхр, директор по клиентскому опыту Clever.
Качественное меню по доступным ценам
На выбор гостей предлагаются блюда, приготовленные из высококачественных местных продуктов. Органические круассаны – свежие хрустящие круассаны, приготовленные из сертифицированной органической муки. Их цена составляет 22 датские кроны, что эквивалентно примерно 3 евро или 3,5 доллара США.
Классические булочки с сыром – мягкие и воздушные булочки, начинённые натуральным сливочным сыром. Это идеальный выбор для лёгкого перекуса в дороге.
Фирменный тост – это блюдо, приготовленное из органического деревенского хлеба, выпекаемого компанией Jalm&B, которая славится своим качественным хлебом без добавления химических компонентов. Начинка тоста включает:
- Ветчина от Spis Min Gris – это ветчина, произведённая из мяса свиней, выращенных в условиях свободного выпаса. Такой подход поддерживает устойчивое фермерство в регионе и обеспечивает высокое качество продукции.
- Натуральный сыр Naturmælk – органический сыр, произведённый из молока местных коров, что обеспечивает его уникальный вкус и высокое качество.
- Домашний соус дижонез – сливочный соус на основе дижонской горчицы, приготовленный вручную на кухне кафе для придания блюду нежного пикантного вкуса.
Каждое из этих блюд разработано с особым вниманием к деталям, чтобы предложить путешественникам качественную и вкусную еду, сохраняя при этом доступность и уважение к местным традициям и ингредиентам.
Любители кофе оценят напитки из зерен, специально обжаренных для Clever чемпионами мира из Prolog. Каждая чашка готовится с особым вниманием. Например, латте стоит 35 крон. Ценителей чая порадует ассортимент от Sing Tehus.
«Наше меню создано с учетом пожеланий гостей. Еда и напитки должны быть быстрыми, удобными и вкусными, но без компромиссов в качестве. Мы предлагаем небольшой, но тщательно отобранный ассортимент, который отвечает высоким стандартам», – добавляет Метте Нёхр.
Что еще есть в кафе
Для перекуса предусмотрены качественные закуски, включая свежие фрукты, овощи, шоколадные батончики, соки и прохладительные напитки.
Факты о кафе
- Расположение: город Рёдекро, рядом с автомагистралью E45 (съезд Brunde), Дания.
- Режим работы: ежедневно с 7:00 до 19:00.
- Управление: кафе работает в сотрудничестве с Food by Coor.
- Планы на будущее: в 2025 году Clever планирует открыть новые кафе в Колдинге и Оденсе, а также установить туалетные модули и автоматы с напитками и закусками на крупных станциях.
Теперь зарядка электромобиля станет не просто необходимостью, но и приятной частью путешествия.