Еда на АЗС: превращение в гастрономические точки притяжения

От перекуса на ходу до кулинарных впечатлений – эволюция придорожного фудсервиса. Несмотря на растущий спрос на готовую еду на АЗС, клиенты до сих пор относятся к придорожному фудсервису с осторожностью и недоверием. Многие продолжают считать, что заправка – не самое подходящее место…

ЧИТАТЬ

Еда на АЗС: превращение в гастрономические точки притяжения

Доисторические камни стали колоннами навеса на АЗС в Нидерландах

Инновационный магазин avec на автозаправочной станции Grauholz устанавливает новый стандарт покупок на ходу

Тенденции организации магазинов в 2025 году

Взгляд изнутри на автозаправочный комплекс Dyskont Paliwowy на границе Польши и Чехии

bk World открывает первую лаунж-зону совместно с Fastned

OMV открыла флагманскую станцию в Австрии

В Литве открылся зарядный парк для электромобилей с автокофейней за 2 млн евро

Цифровые решения, как фактор лояльности молодых сотрудников АЗС

Что стоит за успешным гастрономическим предложением на АЗС Virši?

Ключевые изменения туристических центров BP в Австралии

Autogrill обновляет АЗС в Швейцарии с новыми сервисами и популярными брендами

Как бариста и автоматизация повышают ценность чашки кофе на АЗС

Новое

Тема

Новое

Бренд

Новое

Страна

Новое

Ресторан и кафе Устойчивое развитие

McDonald's против потерь: как крупнейшая сеть фастфуда перестроила работу

Несколько лет назад McDonald’s сделал смелый шаг, который полностью изменил работу его ресторанов. Они отказались от запаса заранее приготовленных бургеров и картофеля фри, перейдя на систему «Made for You»…

3 мин чтения 9 мар. 2025 г.

Электромобили Кофе

Второй электрозарядный парк Eldrive открылся на главной автомагистрали Балтии

Eldrive – международный оператор сети электрозарядных станций – открыл второй в Балтии парк ультрабыстрой зарядки электромобилей. Новый объект стал важным инфраструктурным звеном на наиболее загруженной транспортной артерии Литвы, где сегодня ежедневно проходит…

3 мин чтения 8 мар. 2025 г.

HR Circle K

Что делает Circle K в Норвегии для женщин-сотрудников и равных возможностей

Любопытный факт, который привлек внимание в Международный женский день 8 марта: в Норвегии в Circle K около 35% женщин-менеджеров работают в офисах, а около 56% – на принадлежащих компании автозаправочных станциях.…

1 мин чтения 7 мар. 2025 г.

Магазин Кофе

Нетопливный ритейл без шаблонов: как нестандартные решения повышают эффективность

Думай нестандартно! Мыслить вне рамок в ритейле – значит применять инновационные и продуманные подходы для решения задач и повышения эффективности. Современный нетопливный ритейл на АЗС меняется так быстро, что стандартные подходы…

2 мин чтения 6 мар. 2025 г.

Гастрономия Пекарня

GASENERGY запустила собственное производство домашней выпечки

В традициях казахского гостеприимства путник всегда считался гостем, а значит, мог рассчитывать на тепло, горячую еду и заботу о своем коне. Этот принцип живёт и сегодня, но уже в новом…

2 мин чтения 5 мар. 2025 г.

Электромобили Инфраструктура

ORLEN укрепляет позиции на немецком рынке – появится 200 станций быстрой зарядки

ORLEN Deutschland, дочерняя компания группы ORLEN, установит более 200 станций быстрой зарядки ORLEN Charge в не менее чем 30 ключевых локациях по всей Германии. Проект, который реализуется в сотрудничестве с…

3 мин чтения 5 мар. 2025 г.

Лидеры отрасли

Рейтинги

Welcome Break: новая концепция придорожного сервиса в Великобритании

Ключевые изменения туристических центров BP в Австралии

Autogrill обновляет АЗС в Швейцарии с новыми сервисами и популярными брендами

WOG открыл крупнейший в Украине автозаправочный комплекс

Первый концептуальный магазин Gulf Store

Возьмите плавки и бикини: Зарядная станция для электромобилей с бассейном Tesla

Современная АЗС HercegovinaPromet Oil в Боснии и Герцеговине

7-Eleven открывает новый магазин в концепции Evolution Store с открытым патио

ENOC Link расширяет границы мобильной заправки

«Компактная» зарядная станция для электромобилей Gridserve в Великобритании

Первый магазин OTR в Мельбурне с кофе от бариста

3 в 1 – заправка, магазин и пиццерия: Новый формат беспилотной станции OMV Fastlane

Мнения

HR Инновации

Анонимный найм в Circle K: новый подход к подбору персонала на АЗС

Новую модель подбора персонала внедрила в нескольких странах Европы сеть АЗС Circle K – полностью анонимную и основанную на цифровом тестировании. Пилот был запущен в Дании, затем систему масштабировали в Польшу,…

5 мин чтения 29 мар. 2025 г.

Мнения Гастрономия

Как оптимизировать работу кухонь и зон общественного питания с помощью теории времени и движений

Общественное питание, включая рестораны быстрого обслуживания (QSR) и различные форматы предложения еды на автозаправочных станциях, сталкивается с новыми вызовами. Необходимость обеспечивать оперативное обслуживание, сохраняя неизменно высокое качество блюд, становится ещё…

4 мин чтения 3 дек. 2024 г.

Услуги

Маркетинг Магазин

Что можно сделать для увеличения продаж на АЗС?

Дизайн и проектирование магазина на АЗС Оптимальное планировочное решение (План №1) магазина на новой или действующей (модернизация) автозаправочной станции, разработанное с учетом современных трендов, применения лучших мировых кейсов и пониманием…

3 мин чтения 1 мая 2024 г.

Маркетинг Клиентский опыт

Развитие и обучение для сетей АЗС

Проведение всех специализированных программ основано на современном опыте, практике и идеях развития придорожного сервиса в мире. Форматы программ офлайн и онлайн обучения включают кейсы и примеры, дискуссии и обсуждение ключевых…

2 мин чтения 23 апр. 2021 г.