Новая ЭКО-платформа WOG «К природе с добром»
Компания WOG запускает новую ЭКО-платформу «К природе с добром». Ее цель – рационализация использования природных ресурсов и защита экологии, популяризация и воспитания принципов эко-ответственности и заботы об окружающей среде.
АЗК WOG совместно с украинской эко-компанией Blue Ocean Solutions (BOS) запустили проект по переработке кофейного жмыха. Теперь кофейный жмых, остающийся после приготовления кофе в кофемашинах сети, будет собираться для дальнейшего превращения в удобные и экологичные подстаканники. Кроме этого, сеть отказалась от использования пластиковых трубочек для напитков – на всех объектах компании предлагаются их экологический аналог.
«WOG заботится об окружающей среде и стремится сократить загрязнение нашей планеты. А потому проект по переработке жмыха для компании – не только современное экологичное решение по утилизации кофейных отходов, но и возможность в будущем существенно сократить использование пластика», – заявила директор по коммуникациям WOG Елена Осипчук.
Помимо кофейного жмыха в производстве эко-подстаканников также используется макулатура в соотношении 3 к 7. На всех этапах производства от создания однородной массы до формовки, сушки и упаковывания продукция BOS проходит жесткий контроль для обеспечения наивысшего качества.
Кроме этого, пластиковые трубочки для напитков заменены на их экологический прочный аналог от Blue Ocean Solutions, для производства которого используется специально созданная бумага и пищевой клей. Все сырье, используемое при изготовлении трубочек, имеет европейские сертификаты качества и безопасности. Такая трубочка способна находиться в кипятке до полутора часов, не теряя основных свойств.
Также кофейный жмых, который остается после приготовления кофе в кофемашинах 5 АЗК города Луцк, WOG отдает на переработку в компанию «Пастернак», где его используют для изготовления органического удобрения – биогумуса.
«В Украине сейчас существует большая проблема с утилизацией органических отходов — их запрещено вывозить на свалки, но этим запретом пренебрегают почти везде. Ни государство, ни местное самоуправление не могут предложить действенного способа утилизации органики, при том, что экологическая ситуация всей страны ежедневно становится все тяжелее. Именно поэтому мы запустили проект по утилизации кофейной гущи. Сейчас мы собираем отработанную кофейную гущу на пяти АЗК в Луцке для переработки в биогумус. Впоследствии планируем географически расширить этот проект », — говорит куратор ЭКО-платформы WOG и директор по коммуникациям Елена Осипчук.
Одним из эффективных решений применения отработанной кофейной гущи является ее переработка на биогумус с использованием калифорнийского червя. Для его питания в основную смесь добавляют до 10% кофейной гущи. За год всего 2000 червей перерабатывают в среднем 1 тонну отходов, в результате чего образуется 500 л биогумуса.
Биогумус — это высококонцентрированное биоудобрение, содержащее в своем составе уникальный комплекс почвенных микроорганизмов, витамины и биологически активные ферменты, стимулирующие рост и развитие растений. Его используют для подкормки цветов, фруктовых деревьев, овощей и газонов, увеличивая урожайность на 30-40%.
Кроме того, на 34 столичных АЗК WOG установлены баки для раздельного сбора бытовых отходов. Это первый этап проектов. В дальнейших планах – расширение географии проектов на заправках по всей стране.