Подход к организации кассовой зоны в магазине Quickshop & Co на автозаправочной станции Engen Summit Convenience Centre в ЮАР заслуживает внимания. Считается, что открытые кассы создают более дружелюбную атмосферу и улучшают взаимодействие между покупателями и персоналом. Однако оператор, сидящий на стуле в присутствии клиентов, может восприниматься как признак недостаточно высокого уровня сервиса.
Импульсные товары размещены в утопленных нишах внизу перед кассами, что делает их видимыми и доступными для покупателей во время оплаты. Основной акцент делается на длинной стойке с товарами, расположенной вдоль касс. Это стимулирует спонтанные покупки и увеличивает продажи, пока клиенты ждут свою очередь. Данный подход напоминает стратегию сети Circle K, где также используются подобные стойки для привлечения внимания клиентов во время ожидания.
Интеграция обратных дисплеев на кассовых модулях для трансляции рекламы или персонализированных предложений могла бы усилить эффект кассовой зоны. Связанная с программой лояльности система повысила бы персонализацию и удобство покупок, делая кассовую зону еще более привлекательной.
Отсутствие касс самообслуживания на этой станции, возможно, обусловлено особенностями местного рынка или инфраструктурными ограничениями. Однако их добавление могло бы снизить нагрузку на персонал и ускорить процесс оплаты, что особенно важно для клиентов, предпочитающих быстрое обслуживание.
Использование цифровых меню для рекламы продуктов и акций способствует продвижению новых товаров, но их отсутствие в кассовой зоне оставляет этот потенциал неиспользованным. В кофейне такие меню расположены сверху, что оправдано, так как она находится напротив входа и привлекает внимание посетителей.
Интересным решением является холодильник с напитками, встроенный в один из углов кассовой зоны со стороны торговых стеллажей. Однако размещение микроволновой печи в другом углу, хотя и логично с точки зрения удобства для покупателей, желающих разогреть еду после покупки, создает ненужные препятствия на входе и не способствует задержке клиентов для перекуса внутри.
Join the conversation.