De Haan выводит магазин на АЗС на новый уровень гостеприимства
De Haan Minerale Olien открыла на автозаправочной станций BP «De Keizer», на трассе A27 недалеко от Хэнка (Нидерланды), после пятинедельного ремонта, обновленную версию магазина Tony's Street Food. Новая концепция предлагает максимальное удобство для покупателей и выводит магазин на «более высокий уровень розничной торговли и общественного питания».
«После ремонта, длившегося несколько недель, состоялось торжественное открытие Tony's Street Food BP Hank (A27). В 2017 году мы впервые превратили этот магазин BP в Tony's Street Food. С годами De Haan Mineral Oils выросла, как и Tony's. Возникает вопрос: почему вы уже перестроились? Ответ: улучшение, чтобы поднять концепцию на более высокий уровень розничной торговли и гостеприимства», – говорит Мириам Юсеф, маркетолог De Haan Mineral Oils B.V.
Первая концепция Street Food была построена с большим кухонным островом посередине, предназначенным для максимального обслуживания клиентов и просмотра свежеприготовленной еды. Это было огромное изменение на рынке в то время и, конечно же, также привлекало внимание. Но помимо хорошей еды, для Tony's также чрезвычайно важны следующие аспекты – сервис, гостеприимство, качество обслуживания клиентов и широкий ассортимент. Концепция расшифровывается, как кухня ALL-DAY; Вы можете наслаждаться здесь едой в любое время. Учитывая безопасность на месте, это было больше невозможно из-за кухонного острова в 24-часовых местах. С целью улучшения сервиса и оптимизации клиентского опыта было решено попрощаться с кухонным островом. Было создано пространство для приготовления еды у стены, чтобы работа могла выполняться более эффективно даже ночью!
«Благодаря дополнительному пространству в магазине мы смогли не только расширить ассортимент, но и создать больше места для посадки. Нам также удалось добавить в магазин новый привлекательный элемент, который усиливает формулу уличной еды Тони. Это туалет Super Deluxe – не только современный, чистый, гигиеничный и практичный, но и в высококачественном дизайне... И мы это сделали! Вместе мы реализовали здесь сильную концепцию, где клиенты могут пользоваться туалетом в тишине и удобстве. Укрепив нашу концепцию и выведя ее на новый уровень! Вместе мы создаем растущую сеть и укрепляем концепцию Tony's. После летнего периода будет еще одно открытие», – говорит Мириам Юсеф.