Что привлекает клиентов занять место за барной стойкой у стеклянного фасада? Это уже годами сложившаяся «классика жанра» на АЗС – посадка с видом на топливные колонки, прилегающую территорию или дорогу.
С одной стороны, для посетителя это небольшое «шоу» за чашкой кофе или во время быстрого перекуса: мелькают машины, люди заправляются или спешат к магазину – многим нравится наблюдать за этой суетой. С другой стороны, считается, что клиенты подсознательно хотят держать свой автомобиль в поле зрения, чувствуя уверенность в его безопасности, ведь условия парковки не всегда этому способствуют.
Теперь давайте взглянем на конкретную ситуацию: на фотографии – одна из новых АЗС в Центральной Азии. Барная стойка здесь расположена вдоль стеклянного фасада и примыкает к другой стене, создавая ощущение «угла». Насколько это удобно клиентам? Решение лучше, чем когда две стойки образуют угол в 90 градусов – такая планировка значительно ограничивает пространство и создаёт дополнительное неудобство для посетителей. В таких случаях сидящие вынуждены тесниться, а само пространство кажется менее уютным и приветливым. Людям приходится либо сидеть слишком близко друг к другу, либо выбирать места с ощущением изолированности, что отрицательно сказывается на восприятии зоны отдыха.
Заслуживает внимания и вопрос размещения мусорных урн, встроенных в барную стойку. Это продуманный элемент сервиса или стандартный элемент, не адаптированный к месту? Например, урна в самом углу – для кого она предназначена? Для посетителя, сидящего рядом, или для тех, кто подходит к стойке сзади, чтобы выбросить мусор? Была ли урна расположена случайно или действительно является частью продуманного маршрута клиента? Насколько удобно посетителям, которые хотят оставить после себя чистоту, выбросить мусор по пути, не отвлекаясь от своего движения и не создавая дискомфорта себе и окружающим? Людям важно, чтобы это было быстро и просто, без лишних усилий или неудобств.
Здесь мы сталкиваемся не только с вопросом клиентского опыта, стоимости изготовления мебели, но и операционной эффективности. Когда количество мусорных баков увеличивается, растет и нагрузка на персонал, которому нужно поддерживать чистоту в каждой точке. Оптимальное размещение урн может существенно сэкономить время сотрудников, свести к минимуму их перемещения по залу и обеспечить порядок. Почему бы не разместить их так, чтобы клиентам было удобно выбрасывать мусор по ходу движения на выходе? Думаете, это мелочи? Но именно из таких мелочей складывается общий комфорт и эффективность работы всей станции.
Возможно, в конечном итоге мы имеем дело с решением из стандартизированных каталогов типовых элементов, принятых в компании. Но всегда ли такой подход эффективно работает в конкретной локации? Барная стойка, урны и другие элементы интерьера – это лишь примеры, ведь подобных элементов может быть множество, и каждый из них влияет на клиентский опыт и операционную деятельность. Стоит ли пересмотреть стандарты и шаблоны, чтобы они лучше соответствовали реальным потребностям клиентов и персонала? Одно решение не может быть универсальным для всех ситуаций.
Обсудим, как адаптировать стандарты под конкретные условия, создавая торговые пространства, которые действительно работают для клиентов и персонала. Эргономика посадочной зоны – это не просто детали, а продуманные решения, обеспечивающие комфорт и эффективность. Напишите, чтобы обсудить, как внедрить эти идеи в вашей практике!
Join the conversation.