Придорожный ритейлер Applegreen в Ирландии запускает свой премиальный кофейный бренд braeburn Coffee – для любителей кофе с собой, которые никогда не идут на компромисс в отношении его качества или вкуса. Кроме того, компания стала первой в стране, кто предлагает кофе со льдом из автоматических кофемашин в режиме самообслуживания, что делает этот прохладительный напиток доступным как никогда.
Горячий латте или латте со льдом, кофейный напиток на обычном или овсяном молоке, каждый может быть своим собственным бариста одним нажатием кнопки на кофемашине. Новый ассортимент braeburn уже доступен в 26 точках, включая все основные автозаправочные станции сети на трассах, а всего до конца 2022 года бренд появится на 75 придорожных объектах.
Недавнее исследование, проведенное компанией, показало, что более половины населения Ирландии покупают кофе на ходу не реже одного раза в месяц, а более трети покупают хотя бы один кофейный напиток в неделю в пути. Applegreen, которой в этом году исполняется 30 лет, заявляет, что поставила перед собой цель завоевать сердца любителей кофе по всей стране.
Applegreen продолжает лидировать по качеству и выбору кофе в дороге, а преданная своему делу команда, отвечающая за данное направление, свидетельствует о ее приверженности к инновациям. Компания работала с ведущими отраслевыми партнерами, чтобы воплотить в жизнь концепцию, которая является первой в своем роде в Европе.
«Наши клиенты стремятся к качеству, выбору и инновациям, что привело к появлению этого исключительного бренда кофе braeburn. Мы разработали кофейное предложение премиум-класса, которое поднимет уровень кофе на ходу и будет доступно для всех. Искренне гордимся тем, что наше новое предложение воплощается в жизнь», – сказала Кейт О'Шонесси, руководитель отдела маркетинга Applegreen.
Решающее значение для успеха этого проекта имело расширение опыта, поэтому в марте 2021 года к Applegreen присоединилась Мария Кэссиди – один из ведущих кофейных экспертов в Ирландии, с более чем 20-летним профессиональным стажем, занявшая пост руководителя направления.
Кофе braeburn, на 100% сертифицирован Rain Forest Alliance, с нотками сладких цитрусовых, сливочного шоколада и насыщенной ириски в сочетании с его приготовлением на суперавтоматических кофемашинах обеспечивает максимальный вкус и аромат напитков. Ассортимент включает в себя уникальное холодное текстурированное молоко, инновационный способ приготовления роскошного вспененного молока, обеспечивающий непревзойденный вкус кофе со льдом. Также предлагается полный выбор кофейных напитков из безглютенового овсяного молока, привлекательных для потребителей растительного молока без ущерба для вкуса.
«Спрос на высококачественный кофе на ходу продолжает расти, и ирландский потребитель быстро становится одним из самых взыскательных в Европе, поэтому удовлетворение этих ожиданий для нас является приоритетной задачей, – говорит Мария Кэссиди. – Мы гордимся тем, что являемся первым розничным продавцом в Ирландии, предлагающим приготовление напитков на современных кофемашинах, позволяющих взбивать холодное молоко с шелковистой текстурой молочного коктейля, которое идеально сочетается с нашим эспрессо».
Воплощая braeburn Coffee в жизнь, компания выявила возможности для кофе со льдом и нашла способ приготовления этого напитка в стиле бариста, который не идет на компромисс в отношении качества и добавляет повышенный опыт самообслуживания с текстурированным холодным молоком.
«Мы наблюдаем всплеск спроса на кофе со льдом по всей стране. По мере того, как охватываем новых потребителей кофе, например поколение Z, мы должны адаптировать наше предложение включив латте и мокко, подаваемых со льдом, – говорит Мария Кэссиди. – Свидетельством того, насколько популярным становится наш кофе со льдом, являются созданные пользователями видео, которые становятся вирусными в TikTok».
Join the conversation.