9 простых способов, как супермаркет Marks & Spencer превращает покупки в удовольствие

Простые, но эффективные стратегии могут улучшить покупательский опыт. Sharon Yourell Lawlor, эксперт по стратегии розничной торговли и покупательскому поведению, отмечает, что мы часто воспринимаем поход за продуктами как рутинное задание, однако магазины, такие как Marks & Spencer в торговом центре Battersea Power Station в Лондоне, Великобритания, доказывают, что этот процесс может быть совершенно другим. Во время своего последнего визита она увидела, как M&S превращает обычные моменты покупок в настоящие приятные открытия. Вот 9 способов, как они это делают:

1. Ориентация на решения

M&S начинает с того, что выявляет потребности покупателей и превращает их в простые, интуитивно понятные решения. Будь то покупка торта на день рождения или всего пары продуктов, они делают процесс поиска максимально легким. Например, если вы ищете торт для вечеринки, рядом вы найдете свечи и бумажные стаканчики. Это не просто продажа товаров, а создание опыта, который экономит время и упрощает выбор.

2. Рост категорий за счет смежных товаров

Магазин использует четкое расположение смежных категорий для стимулирования дополнительных покупок. Размещение взаимодополняющих товаров рядом друг с другом помогает покупателям открывать для себя новые продукты. Такая грамотная мерчандайзинговая стратегия не только увеличивает продажи, но и делает посещение магазина более ценным для покупателя.

3. Разнообразие и цветовое вдохновение

Особенно запомнился отдел свежих продуктов, который призван поощрять более здоровый выбор. M&S превратил этот отдел в место, где буйство красок побуждает добавлять разнообразие в рацион. Я, как человек, стремящийся к тому, чтобы в питании было больше овощей и фруктов, была в восторге от того, как яркие цвета продукции подчеркиваются, привлекая внимание и побуждая покупателей выбирать что-то новое.

4. Образование покупателей

M&S отлично справляется с задачей информирования покупателей о различных вариантах товаров. Например, разъясняя различия между продуктами или предлагая дополнительные сведения на этикетках, магазин помогает покупателям сделать более осознанный выбор.

5. Выбор и гибкость

Разнообразие является ключевым в M&S. Возьмем, к примеру, отдел яиц: здесь можно найти как традиционные белые яйца, так и экзотические синие яйца породы араукана, и даже купить их поштучно. Это дает покупателю больше свободы выбора и побуждает к экспериментам — можно смешивать и сочетать продукты, как захочется! Такая гибкость не только расширяет возможности покупателя, но и поощряет пробовать что-то новое.

6. Стимулирование проб

Еще одним примечательным моментом стал отдел с безалкогольными винами, который приглашают покупателей к неформальному эксперименту. Установив удобную зону для проб, M&S делает процесс выбора новых товаров менее напряженным и позволяет покупателям исследовать то, что они давно хотели попробовать.

7. Магазинный театр для создания атмосферы

Одним из элементов, который действительно улучшает покупательский опыт, является эффект театра. На каждом шагу есть что-то, что привлекает внимание. Например, интерактивный стенд с брендом «Colin the Caterpillar» добавляет в процесс покупок элемент игры, делая магазин не просто местом для покупок, но и для исследования. Я была без детей в этот день, но уверена, что они бы были в восторге от таких увлекательных зон.

8. Учет ключевых покупательских миссий

M&S великолепно понимает ключевые покупательские миссии и предлагает решения для различных поводов. Например, если вы планируете вечер с пиццей, есть специальный отдел, где представлено всё необходимое — от теста и соусов до начинки. А для тех, кто предпочитает что-то более изысканное, предлагаются блюда для совместного употребления, такие как тапас. Такая продуманная организация помогает покупателям чувствовать себя уверенно и облегчает процесс выбора для конкретного случая.

9. Дружелюбный персонал

И последнее, что запомнилось — это люди. Один из продавцов, Стивен, попрощался с нами с улыбкой и пожелал хорошего дня. Такие маленькие жесты не обязательны, но всегда приятны. Они создают тёплую и приветливую атмосферу, что делает покупки еще более приятными.

Магия в деталях

Магазин Marks and Spencer в Battersea прекрасно демонстрирует, как из обычного похода за продуктами можно сделать увлекательное и приятное приключение. Ориентация на решения, грамотная выкладка товаров, разнообразие и дружелюбный персонал — всё это делает M&S местом, куда хочется возвращаться снова и снова. Забота о покупателе и продуманные мелочи превращают процесс покупки продуктов во что-то особенное.