5 полос Drive-Thru и автоматические транспортеры – ресторан ALBAIK в Саудовской Аравии

ALBAIK – крупнейшая сеть ресторанов быстрого питания из Саудовской Аравии, открыла свое новое заведение в городе Абха. Ресторан для автомобилистов с 5 полосами автораздачи, сочетает в себе самые передовые технологии и необычную архитектуру здания, чтобы сделать обслуживание быстрее.

Кухня расположена на втором этаже здания, прямо над полосами движения автомобилей, а выдача заказов осуществляется с применением автоматических транспортеров (смотрите видео).

Напомним, что в июне сеть ресторанов быстрого питания в мексиканском стиле Taco Bell запустила концептуальное заведение, которое переосмысливает традиционную систему Drive-Thru, в том виде, какой ее знают потребители.

В новой концепции кухню, также разместили над четырьмя полосами движения, а уникальные вертикальные «лифты» доставляют еду прямо к машинам, для более быстрого и бесконтактного обслуживания.

Таким образом, Taco Bell стремится сократить время обслуживания до двух минут или меньше, и в то же время предоставить простой и удобный клиентский опыт.

В Австралии популярность заказов через мобильные приложения, привела к открытию первого KFC, предназначенного только для автомобилистов. В концептуальном ресторане сети открытом еще в 2019 году – Drive-Thru Only, покупатели могут заказать еду и оплатить ее с помощью приложения или веб-сайта компании до прибытия на место. Из пяти полос автораздачи – три предназначены для предварительных онлайн заказов, а оставшиеся две оставлены для традиционных на месте.