Как расположение киосков самообслуживания влияет на средний чек
Новый формат ресторанов Subway — Blueprint выглядит современно и продуманно: акцент на самообслуживании, а освещение и музыка меняются в зависимости от времени суток. Интересное решение.
Но с точки зрения психологии потребительского поведения здесь есть ещё один важный аспект.
ПОДРОБНЕЕ
Тренды
Новости
Развитие нетопливного бизнеса
Есть вопросы по развитию нетопливного ритейла или хотите обсудить проект? Есть вопросы по развитию нетопливного ритейла или хотите обсудить проект?
Связаться
События
Блог про тренды и идеи развития АЗС
Станет ли Żabka автозаправочной станцией?
На первый взгляд это объединение двух совершенно разных бизнесов Żabka и Circle K. Но если присмотреться к экономике категорий, становится гораздо интереснее. Одна категория должна привлекать клиента. Другая — формировать товарооборот.
3 мин чтения
Делаем магазин на АЗС «умным»
Терминалы для самостоятельного оформления заказов и кассы самообслуживания давно знакомы посетителям сетей быстрого питания и супермаркетов. Теперь такие решения активно начинают внедрять и на автозаправочных станциях.
3 мин чтения
На зарядных станциях Clever появились дефибрилляторы
Является ли новостью то, что Clever устанавливает дефибрилляторы на своих станциях сверхбыстрой зарядки?
2 мин чтения
Как расположение киосков самообслуживания влияет на средний чек
Новый формат ресторанов Subway — Blueprint выглядит современно и продуманно: акцент на самообслуживании, а освещение и музыка меняются в зависимости от времени суток. Интересное решение.
Но с точки зрения психологии потребительского поведения здесь есть ещё один важный аспект.
5 мин чтения
Холодный кофе в банках под брендом stop.cafe
В последнее время ORLEN Unipetrol уделяет стратегическое внимание сегменту продуктов питания и расширяет линейку RTD (Ready-to-Drink) под брендом stop.cafe.
1 мин чтения
Разборы кейсов
Лидеры рынка
Лучшие АЗС мира